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2014,07 フランス、イタリアツアー 4、「ベルナション」 Lyon

リヨンで一番好きなお菓子屋さん!
世界的に有名なショコラやガトーも流石に、今の御時勢では野暮ったく見えるのですが
そこが、堪らないお店です!


新製品かな?
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グロ・ガトーも進化してますね!
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今晩はミシュラン星付きで食事なので・・・ホテルの部屋での昼食です!
シャプティエの赤ワイン・・・悪くない!
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昨夜、畠山シェフに頂いた カトリーヌさんの実家のパテ・ド・カンパーニュ
旨過ぎ!
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夜に備えます!
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by desamis2chef | 2015-01-13 23:54

2014,07 フランス、イタリアツアー 3、「Restaurant TOMO」 Lyon

リヨンに来たら絶対に訪れたいレストラン!
今年も美味しいお料理が頂けます。
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コンドリュー
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ブルターニュ産オマール
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リヨンで美味しいブルターニュの海の幸を頂けるのは貴重です!



フロマージュ
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デセール・・・旬のサクランボ、苺、フランボワーズ、ミルティーユのスープ仕立て、グラス添え、
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マリアージュ・フレールの紅茶
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エスプレッソ
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畠山シェフの繊細なお料理・・・やめられません!



又、10日後にお伺い致します!


Restaurant TOMO
7, rue Pierre Corneille - 69006 - Lyon
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by desamis2chef | 2015-01-13 23:00


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