郡山から会津若松へ・・・！初めて来ました
駅構内にも ちゃんとベコがいます。

会津の蕎麦は有名ですね！

中むらさんで・・・
鴨汁そば・・・うまいわ！

天ざる蕎麦

鶴ヶ城松山城の勝ちかな？

牛乳の自動販売機

会津若松の超有名居酒屋？（料理屋）の 籠太 （かごた）さん

カウンターへ・・・

会津は日本酒が有名です

鶏しゅうまい

焼き鳥セット

こづゆ

　里芋や人参きくらげなどを貝柱のだし汁で煮込んだ、会津を代表する郷土料理

にしんの山椒漬け

会津を代表する郷土料理、鰊の山椒漬けです。ＮＨＫの食彩浪漫でも取り上げられた、自慢の一品

カリスマ店主・・・お話が楽しい！（話ベタな私ですが？）

会津娘・・・旨い酒です！

地鶏レバーワイン煮

サンマ糠漬け

サンマを塩糠に漬けて長期熟成します。酒の肴に最高

胡瓜

栗木さんや有機栽培のFENの農家の人達が作る美味しいただの胡瓜。生味噌だけで余計な事はしないほうがいい。懐かしい胡瓜味噌

塩とうふ

会津西部高郷村でつくられる美味しい豆腐です

厚揚げ田楽

小原さんの豆腐の厚揚げ、葱味噌をかけて軽く暖めるだけですが美味しいですぞ～

豚・・・うまいわ！

この辺からワイン飲んでます。

豚の味噌漬け？

福島は豚が美味しいので、ソースカツ丼が名物です！


わっぱめし・・・初めて食べた、旨いわ！

イル・プルーの弓田シェフの故郷、会津若松　　　　　　こちらにも来られた事が有るようです。会津若松・・・楽しいかった。又、訪れたいです！

　籠太

http://www.kagota.co.jp/

福島県会津若松市栄町8-49