2015,05,12 伊予西条・今治 爆喰いツアー(夜) しの田 さん

やっと来る事が出来ました!
去年の3月以来です。

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シャンパーニュから行きます(杏里二郎?)
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アスパラのとも和え
(グリーンアスパラとホワイトアスパラのクレーム、粉末状の物もアスパラ)
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ジュンサイとハモ
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甘長唐辛子、ウニ乗せ炙り
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筍、蕨、鯛の子、含煮
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白で・・・!
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御造里(鯛、本鮪、烏賊、等、寝かせたり、〆たり、仕事を施した一品)
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炙ったサヨリの中骨
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厚焼玉子
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赤に行きます。
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乳飲み仔羊
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タスマニアの赤
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美味しいスープ
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ネギトロ巻
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食後酒も色々御座います!
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シャルトリューズで行きます。
デセールもちゃんと頂きます!
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マール?カルバドス?
ほぼ、訳が判らなくなってます!
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御料理名を間違えていたら御免なさい!
何から何まで、本当に楽しませて頂きました。
有難う御座いました。



しの田
0898-22-4545
愛媛県今治市松本町2-2-4
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by desamis2chef | 2015-05-13 21:28


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