2015,04,12 高校の同級生夫妻in 松山の夜(懐石 緒方さん、パソデオロさん)

夜は、 東京人からすると 驚きのフグ!
実は、この季節のフグが凄いのです・・・

桜鯛も・・・ネ!
5月にタタキで頂くのが最高! 白子もでかい!

先附   筍と独活木の芽和え
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  白菜とフグ
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ひれ酒   ん・・・堪らん!
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造里  桜鯛 フグ薄造り 
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煮物椀 若筍椀
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焼物  焼きフグ 焼き筍 苺白和え
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蒸物  春子鯛桜蒸し
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揚物  フグと白子、筍タラの芽独活天麩羅
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蛍烏賊、飯蛸酒煎り
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ご飯  フグご飯  おこぜ味噌汁
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甘味  ブルベリー羊羹 苺ゼリー 黒胡麻アイスクリーム
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懐石緒方
089-947-4583
愛媛県松山市歩行町2-3-7


もう、一軒!

バソデオロさんへ・・・

スペイン料理屋さんで頂く竹の子・・・美味しかった!
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タパス盛り合せ5種
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カバ(私達、ほとんど バカちんデス)
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仔羊の鉄板焼き
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仕上げに・・・
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パルフェ!

バソデオロ (Vino y Tapas Vaso de oro)
089-933-3477
愛媛県松山市一番町2-1-4 第2朝日ビル 2F
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by desamis2chef | 2015-04-27 11:20


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